Σεμινάρια BARTENDER διοργανώνει ο Σύλλογος Μαζικής Εστίασης Νάξου

 ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΜΠΑΡ

Success is a science

If you got the conditions, you will get the result.

Τα σεμινάρια απευθύνονται σε νέους ή έμπειρους bar managers  καθώς και ιδιοκτήτες bar που θέλουν να μάθουν ή να διευρύνουν τις γνώσεις τους στη διαχείριση ενός συγχρόνου και ανταγωνιστικού bar (ανεξάρτητου ή μέρους άλλης επιχείρησης).

 

Η υψηλή φορολογία αλλά και το κόστος λειτουργίας μίας επιχείρησης στην εστίαση δεν αφήνουν περιθώρια για περιττά έξοδα και διαχειριστικά λάθη. Η άρτια λειτουργία και μέγιστη παραγωγικότητα δεν είναι απλά ζητούμενο, αλλά ίσως η μεγαλύτερη ανάγκη για να μπορεί μια επιχείρηση να είναι κερδοφόρα και να μπορεί να αναπτύσσετε σε ένα άκρως ανταγωνιστικό περιβάλλον.

 

Με γνώμονα τα παραπάνω η  Bar Academy συνεργάστηκε με το Σωματείο Μαζικής Εστίασης Νάξου & Μικρών Κυκλάδων «Φιλοξενία» και οργάνωσε  4 θεματικά  σεμινάρια που αναλύουν όλα τα κρίσιμα σημεία της διαχείρισης και λειτουργίας μιας επιχείρησης  Bar στην εστίαση. Δείτε την ........

ατζέντα παρακάτω:

1.Marketing for Bar

Τετάρτη 10/3    11:00-14:00

Μαρκετιγκ στις επιχειρήσεις φιλοξενίας. Πως δημιουργούμε ένα σωστά μελετημένο επιχειρηματικό σχέδιο. 

2.Budget and Cost Control

Τετάρτη 10/3    15:00-18:00

Πρόγραμμά για τη διαχείρισής των οικονομικών και την κοστολογική συνταγών.

 

3. Spirits and Classic Cocktails

Πέμπτη 11/3  11:00 - 14:00

Κλασικά κοκτέιλ και αποστάγματα.

 

4 .Bar Consepts and Modern Trends

Πέμπτη 11/3  15:00-18:00

2.Marketing for Bar

Τετάρτη 10/3    11:00-14:00

Μαρκετιγκ στις επιχειρήσεις φιλοξενίας. Πως δημιουργούμε ένα σωστά μελετημένο επιχειρηματικό σχέδιο. 

Κυρίαρχες τάσεις στα μπαρ και πως μπορούμε να τις εντάξουμε στο δικό μας πλάνο.

• Διάρκεια κάθε σεμιναρίου 3 ώρες
• Κόστος συμμετοχής ανά θέση: 70 ευρώ
• Θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης
• Ημερομηνία πραγματοποίησης 8-12/3/2022
• Τα σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν ε’ όσον καλυφθούν οι θέσεις συμμετοχής

Δηλώσεις συμμετοχής μέχρι 09/03/2022