Στην Εγγαρές, περίπου επτά χιλιόμετρα έξω από τη Χώρα της Νάξου, βρίσκεται το παρών ελαιοτριβείο, το οποίο χρονολογείται τουλάχιστον από το 1884 σύμφωνα με μαρτυρίες του πιεστηρίου του, αλλά σύμφωνα με μαρτυρίες των κατοίκων της περιοχής είναι πολύ παλαιότερο, πιθανόν να υφίσταται από τις αρχές του 19ου αιώνα.
Σημερινή ιδιοκτήτρια είναι η Νικολέτα Αντ. Λιανού και έχει αποκατασταθεί πλήρως από τον πολιτικό μηχανικό Γιάννη Σπ. Πρωτονοτάριο και λειτουργεί ως μουσείο αλλά και ως καφέ με δυνατότητα στους επισκέπτες όχι μόνο να έχουν μία μίνι ξενάγηση, αλλά και να δοκιμάσουν τοπικά προϊόντα (μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού) ενώ υπάρχουν και αναμνηστικά. Όπως αναφέρει και ένας επισκέπτης που άφησε το στίγμα του στο trip advisor «είμαστε την αίσθηση ότι είμαστε δοκιμαστές προϊόντων… Από ελιές έως μαρμελάδες… Χωρίς την υποχρέωση να αγοράσεις, αλλά με δυσκολία στο να αντισταθείς σε μόνο μία γεύση. Αξίζει τον κόπο να το επισκεφθείς».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.